Бисквитената торта на Тереза Маринова

Тази рецепта успешно обикаля телевизионното и интернет пространство,че нямаше как да не я приготвя и у дома. Искаше ми се да я опитаме, още преди седмица,но поради липса на бисквити Закуска я приготвих днес.Снабдих по случайност със солидно количество бисквити от  един склад в Лерида и така им се зарадвах,че награбих цял кашон,без да обърна внимание за срока им на годност.Е имам месец за да оползотворя бисквитите,та затова тия дни,ще сме на бисквитени сладкиши.Тортата е страхотна,много вкусна и лека а и се приготвя много лесно и бързо.В оригиналната рецепта няма течен шоколад и затова и аз не добавих,но и с шоколад със сигурност тортата,ще е разкош.Сърдечно благодаря на Тереза Маринова за хубавата рецепта,която ми изпрати!



ПРОДУКТИ
2 пакета бисквити Закуска какао 
4 ябълки
2  кофички  заквасена сметана
100гр. орехи
2/3 супени лъжици кафява захар
канела
течен шоколад по желание






1.Измийте,обелете и настържете ябълките и към тях прибавете канела на вкус и половината количество смлени орехови ядки.
2.Към заквасената сметана прибавете 2,3 супени лъжици или повече,ако обичате по-сладко кафява захар
.***Използвала съм 400гр заквасена сметана,но с двойно количество сметана тортата,ще се получи по-сочна.
3.В подходяща тавичка или стягащ правоъгълен ринг подредете ред от бисквитите,разпределете част от ябълковата плънка и намажете със сметана.Поставете втори ред бисквити,ябълкова плънка, сметанов крем.Подредете трети пласт бисквити. Получава се трипластова торта.
4.Последният ред бисквити намажете със сметана и поръсете с смлени орехови ядки.По желание прибавете и течен шоколад.

5.Приберете тортата в хладилник за няколко часа а най-добре за една нощ за да се напои и стегне.
Да ви е сладко!