ПРОДУКТИ
за 10броя
2ч.ч.брашно размесено с
1/2ч.л.сода бикарбонат
щипка сол
щипка захар
125гр.кисело мляко
30гр.меко масло
3с.л.олио
щипка къри
1яйце
брашно за доомесване
За плънката
50/100гр.сварен грах
150гр.кашкавал
150гр.пушени свински котлети
1жълтък за намазване
маково семе
От гореизброените продукти замесете меко и гладко тесто.Разделете го на малки части и всяка част разточете на кръгчета.
Поставете всяко кръгче във формичка за кифлички по средата сложете част от плънката и затворете,като притиснете за да се запечатат краищата на кифличките.
Ако не разполагате със формичка разточете кръгчета.По средата на всяко кръгче сложете малко от плънката , намажете краищата с разбит белтък и прегънете.С помощта на вилица леко запечатайте всяка кифличка.Подредете кифличките в тава на разстояние една от друга,намажете ги с разбит жълтък и ги поръсете с маково семе.
Изпечете кифличките в нагрята фурна на 180градуса за около 15/20минути.
Сервирайте кифличките топли с каничка айран.
за 10броя2ч.ч.брашно размесено с
1/2ч.л.сода бикарбонат
щипка сол
щипка захар
125гр.кисело мляко
30гр.меко масло
3с.л.олио
щипка къри
1яйце
брашно за доомесване
За плънката
50/100гр.сварен грах
150гр.кашкавал
150гр.пушени свински котлети
1жълтък за намазване
маково семе
От гореизброените продукти замесете меко и гладко тесто.Разделете го на малки части и всяка част разточете на кръгчета.
Ако не разполагате със формичка разточете кръгчета.По средата на всяко кръгче сложете малко от плънката , намажете краищата с разбит белтък и прегънете.С помощта на вилица леко запечатайте всяка кифличка.Подредете кифличките в тава на разстояние една от друга,намажете ги с разбит жълтък и ги поръсете с маково семе.
Сервирайте кифличките топли с каничка айран.
Много сладурски кифлички,Таня! Щом са с месце, ще са любими и у дома:)
ОтговорИзтриванеОх моите сладури и те са фенове на месцето.Радвам се,че са ти харесали кифличките Траянче.Хубав уикенд ти желая.
ИзтриванеЗамириса ми на кифлички и се дотътрих:))))))
ОтговорИзтриванеСупер са Танче!
Хубав ден!
Радвам се,че са ти харесали Здравче.Поздрави и хубава съботна вечер ти желая!
ИзтриванеОблизах си пръстите, само като прочетох рецептата!
ОтговорИзтриванеСтрахотна идейка!
Целувки*)
Кате малко се почудиха децата на граха даже малкото ми вика я ама то тука има грах.Ама ги излапаха,че търсиха и още.Кате хубав уикенд и много целувки.:) :) :)
ИзтриванеReceita deliciosa!!!
ОтговорИзтриванеSó a apresentação do prato dá água na boca.
Bom sábado!
Bom fim de semana!
Beijinhos.°º✿♫
°º✿
º° ✿♥ ♫° ·.
Много благодаря Инес :) :) :)
ИзтриванеЗакуската съм пропуснала ,но тези вкусни кифлички не са за изтърване!
ОтговорИзтриванеИнтересен пълнеж ,ще се пробва.
Поздрави и приятна съботна вечер!
Вкусна и засищаща закуска! И изглеждат примамлимо апетитни тези златисти нифлички!
ОтговорИзтриванеВесела неделя!
Страхотна закуска! Дръпвам си една, толкова вкусно изглеждат, Танче! Още заглавието ме грабна!:) Прекрасна нова седмица!
ОтговорИзтриванеvkusno i bırzo .
ОтговорИзтриване