ПРОДУКТИ
300гр.скариди Гамби
200гр.свинско филе
1бр.пилешко филе
1бр.праз
1зелена пиперка
1,2скилидки чесън
1кафен лъжичка пресен джинджифил
или щипка сух
2с.л.соев сос
50мл.бяло вино
1и1/2ч.л.царевично нишесте
1/2ч.ч.бульон
олио
Измийте и обелете скаридите.Нарежете свинското месо на много тънки лентички.Пилешкото месо на кубчета.
В тиган с 2,3с.л.олио задушете за кратко свинското месо.Към свинското месо прибавете пилешкото месо и задушете за около минута две,като разбърквате.
Прибавете бялата част на праза нарязан на едро, пиперката нарязана на кубчета и чесънът нарязан на ситно .Към ястието прибавете скаридите и задушете за кратко.Прибавете джинджифил, полейте ястието с бяло вино и две супени лъжици соев сос.
В купичка смесете лъжичка и половина царевично нишесте с половин чаена чаша бульон/пилешки,рибен или зеленчуков/и полейте ястието.
Разбърквайте ястието до сгъстяване на соса.
По желание поръсете с магданоз и сервирайте ястието топло и..Да ви е сладко!
Това определено приканва апетита... Обожавам скариди. В домашна обстановка не съм опитвала, но със сигурност твоите изглеждат чудесно.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
И аз обожавам скариди Гери.То май всичко морско обичам да си хапвам.Ястието е много вкусно опитай го,ще ти хареса много.Поздрави Гери!
ИзтриванеПрекрасно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Анатолий!
ИзтриванеУаууу каква комбинация! Изглежда невероятно, а и във вкуса не се съмнявам.
ОтговорИзтриванеБлагодаря Дианче!Комбинацията на продукти е наистина страхотна ,а вкусът е превъзходен.Това е едно от любимите ястия на моето семейство.Поздрави и хубава вечер ти желая!
Изтриване