ПРОДУКТИ60гр.меко масло
1/2ч.ч.захар
1яйце
1ч.л.сода бикарбонат
250гр.брашно
1,2ч.л.розова вода
/може да замените
с някакъв алкохол или
есенция/
1ч.л.мед
2с.л.какао
брашно за доомесване
В купа разбийте маслото със захарта.Прибавете яйцето,като продължавате да разбърквате.Добавете 1чаена лъжичка мед и една или две чаени лъжици розова вода.Пресейте брашното и към него прибавете една чаена лъжичка сода бикарбонат.
Разделете маслено- яйчената смес на две равни части.Едната част ще бъде бяла а другата кафява.Сипете половината от брашното в едната част и омесете меко и гладко тесто,като ако е нужно добавете брашно.
В другата маслено- яйчена смес добавете останалото количество брашно размесено с две супени лъжици какао и по същият начин, както омесихте бялото тесто си омесете и кафявото тесто.Направете тестата на топка завийте ги в стреч фолио и ги приберете в хладилник за около 20минути.
Разточете върху стреч фолио бялото тесто на правоъгълна не много тънка кора.По същият начин разточете и кафявото тесто.
Сложете едно върху друго двете теста и завийте широките краища към средата.Завийте с фолио полученото руло оформете го и го приберете във фризер за около 30/40минути.
Нарежете рулото на малки части и ги прехвърлете в тава с постлана хартия за печене.
Изпечете сладките в нагряна фурна на 180градуса до леко порозовяване.
ООооо Таничка супер маслени бисквитки.Взимам си 2,3 да си хапна с кафето и бягам,че съм нощна смяна.Много целувки гъбке :) :) :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря Ванюшка.Много целувки и от мен миличка :) :) :)
ИзтриванеЧудесни бисквитки и идеални за компания на сутрешно кафенце!
ОтговорИзтриванеПриятна събота и неделя Таня!
Благодаря Дани.И аз така се надявах да пия сутринта кафенце с бисквитки...ама бяха останали две и докато се усетя ...и тях ги нямаше.:) :) :)
ИзтриванеВчера обикалях да търся големи хубави домати за твоята салатка.Намерих де ама дано да са вкусни.Хубав уикенд и на теб Дани!
Много са красиви ,Танче ! За кафе идеални !
ОтговорИзтриванеХубава събота и неделя ! Прегръдки :* !
Благодаря Ванче.Направих ги за кафенце ама сутринта,както отворих кутията...се мъдриха две бисквитки.:) :) :)Хубав уикенд и на теб Ванче!
ИзтриванеЕхе, Танче, ама много сладурски бисквитки! Толкова красиво оформени! Дръпвам една за утре сутрин:). Чудесно поднасяне, поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Кате.Вземи си повече :) :) :)
ОтговорИзтриванеСтрахотни бисквитки,без съмнение,поздравления.Но имам един въпрос,в описанието при приготвяне на тестото пише"млечно-яйчената смес",но в изброените продукти няма мляко което малко ме обърква.Благодаря предварително за отделеното време.Хубав и вкусен ден:)
ОтговорИзтриванеДа няма мляко допуснала съм грешка при описанието на рецептата.Сместа е маслено-яйчна.Благодаря много,че ме уведомихте за допуснатата грешка.Хубав ден и на вас Милена.
ИзтриванеПовече от прекрасно изглеждат! Благодаря за идеята! Поздрави, Виолета
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Виолета радвам се,че ти харесват.Поздрави за прекрасният ти блог и ти желая хубава и успешна седмица!!!
ИзтриванеС удоволствие си взимам за кафенцето!
ОтговорИзтриванеМного са ефектни!
Целувки*)
Вземи си Кате с ароматно кафенце са супер :) :) :)Много прегръдки и хубав ден!!!
Изтриване