ПРОДУКТИ
100гр.меко масло 60гр.мас
2с.л. с калпаче неподсладено какао
100мл.прясно мляко
140гр.пудра захар
1ванилия
кората на 1/4лимон
250гр.брашно
1бакпулвер
100гр.шоколад за глазура
1.Разтопете на водна баня 50гр.масло,60гр.свинска маса и 2супени лъжици с калпаче неподсладено какао.Сипете сместа в купа.
2.Към сместа прибавете останалите 50гр.меко масло,пудрата захар и прясното мляко.Разбъркайте до хомогенна маса.Дори и да останат малки бучки масло,не е проблем,при добавянето на брашното,ще се смесят с останалите продукти.
3.Прибавете 1ванилия и кората на 1/4линон.
5.Замесете меко тесто,покрийте го със стреч фолио или чиста кърпа и го приберете в хладилник за да се охлади за около 20минути.
Оформяне
От тестото късайте с ръце части с големина на малък орех,оформете с длани топчета и ги подредете върху тава с постлана хартия за печене.По-средата на всяко топче забучете бадем.
Изпечете сладките в нагряна фурна на 200градуса за около 12минути.
Глазирайте сладките със шоколад,оставете ги върху металната скара за да се оттече шоколада.Подредете сладките в подходяща чиния за сервиране.
Таничка, как можа толкова вкусно да напишеш тези две лъжички с калпаче:))) така уютно ми стана. Чудни бисквитки! Весели празници, мила!
ОтговорИзтриванеХи хи хи тия лъжички с калпаче са ми слабост,особено ако лъжичката е пълна с Нутела. :) Радвам се,че ти допадат бонбонче бисквитките,не са кой знае какво на вид но на вкус са страхотни.Весели празници на теб и на цялото ти семейство,миличка!
ОтговорИзтриване