На 6 декември Българската православна църква отбелязва празника на Свети Никола.Никулден е един от важните православни празници. Посветен е на Свети Николай Мирликийски, който се почита като избавител на пленниците и покровител на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. Честит именният ден на всички които празнуват днес - бъдете живи и здрави! Честит празник на всички рибари, банкери, моряци с пожелание за много късмет и успехи! Честит празник и на бургазлии и на моя скъп роден град Бургас!
ПРОДУКТИ
2 бр.риба Дорада/Ципура/
1кг.картофи
1глава лук
100/150мл.бяло вино
1бр.лимон
сол,черен пипер
зехтин или олио
Почистете,измийте и подсушете рибата.
Направете напречни разрези и във всеки разрез пъхнете по резенче лимон.Посолете рибата със сол и прясно смлян черен пипе.Обелете и нарежете картофите на шайби.Подредете ги в подходяща тавичка.
Нарежете лука на тънки шайби и го разпределете върху картофите.
Посолете със сол и смлян черен пипер.Полейте с 2,3с.л.зехтин или олио.В нягряна фурна на 210/220градуса печете зеленчуците за около 15минути.
Извадете картофите от фурната и сложете рибата.Полейте с бяло вино и зехтин и допечете ястието за около 30минути.
Честитих под друга публикация:), но ще те поздравя и тук! Вече съм сигурна за града, така, че нека да е честит този празник, здраве и щастие! Каква е тази рибка, не съм я чувала?
ОтговорИзтриванеМного ти благодаря Катенце,зарадва ме много.:) :) :)Да от Бургас много ми липсва не сам го виждала отдавна но пък си празнуваме по Бургаски.Катенце рибката е много вкусна средиземноморска рибка.Някъде четох,че също и викат Ципура,но не съм сигурна.
Изтриванечести празник на хубавият град Бургас.
ОтговорИзтриванеЧестит Никулдин!
Рибката ти е страхотна!
Наздраве Танче!
Много ти благодаря Здравче.Честит празник и на теб!Наздраве и весел празник!
ИзтриванеВкусно приготвена рибка!И така я харесвам много!
ОтговорИзтриванеЗдраве и късмет за всички!
Благодаря ти Дани!
ИзтриванеЧудесна е с това лимонче, маслинки и картофки!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прекрасни почивни дни!
Благодаря Тили!Хубав уикенд и от мен!
Изтриване