ПРОДУКТИЗа тестото
125гр.меко масло
100гр.кафява захар
2с.л.мед
100мл.прясно мляко
1яйце
1ванилия
1ч.л.бакпулвер
400/420гр.брашно
За плънката
2ябълки
2с.л.захар
100мл.мармалад от дюли
канела
80/100гр.орехи
2с.л.захар
10бр.сушени сини сливи
пудра захар
Направете кладенче и в него сипете меко масло,захарта,ванилия,две супени лъжици мед,100 мл.прясно мляко,едно яйце.
Замесете меко и гладко тесто.Завийте тестото във стреч фолио и го приберете за кратко в хладилник.
Пригответе плънката,както измиете,обелите и нарежете ябълките на тънки филийки.Поръсете ябълките с канела и две супени лъжици захар.Извадете костилките на сливите и ги нарежете на половинки.
Разточете тестото на правоъгълна тънка кора.За ваше улеснение най-добре разточете кората върху хартия за печене.
Намажете кората със мармалад от дюли.
Поръсете с едро смлени орехи и разпределете половината от ябълките по средата на кората.
Отново поръсете с орехи и разпределете останалата част от ябълките.
Разпределете и нарязаните сушени сливи.
Поръсете с две супени лъжици захар и по желание с допълнително канела.
Запечатайте и краищата,като прищипете тестото.С ръце оформете рулото.Заедно с хартията преместете рулото в правоъгълна тава.
Изпечете в нагряна фурна на 200гр.за около 45/50минути.
Оставете сладкиша да се охлади и го поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
Страхотен сладкиш,Танче!Ароматен и в комбинация с ябълки ,орехи и сушени сливи си е истинско изкушение!Много ми хареса рецептата!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Благодаря Мире!:):) :)
ИзтриванеТаничка супер сладкишче.Много прилича на щрудел ама тестото е по различно.Мога да си представя колко е вкусен с коледния чай.
ОтговорИзтриванеАйде много целувки:) :) :)
Благодаря Ванче.Наистина прилича на щрудел.Наси като го питам дали му харесва все казва ...биваше сладкишчето.Излапаха го бързичко.Едвам успях да направя няколко снимки.Много целувки и на вас Ванюшка!
ИзтриванеТази комбинация за плънката много я харесвам! И в комбинация с тестото е чудно вкусно!
ОтговорИзтриванеТанче, желая ти хубава и успешна нова седмица!
Благодаря Тили!И аз я харесвам тази комбинация за плънка.Има ли орехи и ябълки ...там съм :) :) :)Хубава и усмихната седмица Тили!
ИзтриванеПоредната съблазнителна рецепта. Браво, Танче! И снимките са едни такива празнични и радващи. Поздрави и хубава хубава седмица!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Снежи.Радвам се ,че ти е харесала рецептата.А снимките...едвам успях да направя няколко.Поздрави и усмихната седмица ти желая!
ИзтриванеТанче, това сладкишче невероятно дето си го направила си го грабвам и изчезвам да не ми го вземе някой:)))))
ОтговорИзтриванеМного хубаво изглежда!
Целувки!
Ха ха ха взимай и бягай Здравче.Радвам се,че ти харесва.Целувки Здравче.
ИзтриванеТанче, много аромат и празнични послания носи този сладкиш! Прекрасен е!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Катенце радвам се,че ти харесва сладкишчето.
ИзтриванеТолкова суперлативи,а нито един от споделен опит!
ОтговорИзтриванеАми такива са кулинарките, да ти изпапкам снимките, грабвам го виртуално, дрън-дрън
Изтриване