ПРОДУКТИ
3яйца
1/2ч.ч.зехтин
1ч.л.сол
250мл.кисело мляко
1ч.л.винен оцет
280гр.брашно
1ч.л.бакпулвер
3-4с.л.доматено пюре
100гр.сирене
щипка чубрица или риган
1стрък пресен лук
60гр.кашкавал
В купа разбийте яйцата със солта.Към сместа прибавете зехтина,като продължавате да разбивате.Добавете киселото мляко и една чаена лъжичка оцет.Пресейте брашното,размесете го с бакпулвера и го добавете,към сместа.
Разбъркайте до хомогенна маса.
Намажете със зехтин обла форма за печене с диаметър около 24см.
Пресипете тестото във формата за печене и загладете.
Намажете с помощта на лъжица тестото с 3,4супени лъжици доматено пюре.
Натрошете сиренето и го разпределете равномерно върху доматеното пюре.
Поръсете с щипка чубрица или риган.
Нарежете на ситно само перата на стрък пресен лук и ги разпределете върху тестото.
Поръсете закуската с настърган кашкавал. Изпечете в нагряна фурна на 200гр.за около 30/35минути.Оставете закуската да се охлади и я нарежете на парченца.
Да ви е сладко!
3яйца1/2ч.ч.зехтин
1ч.л.сол
250мл.кисело мляко
1ч.л.винен оцет
280гр.брашно
1ч.л.бакпулвер
3-4с.л.доматено пюре
100гр.сирене
щипка чубрица или риган
1стрък пресен лук
60гр.кашкавал
В купа разбийте яйцата със солта.Към сместа прибавете зехтина,като продължавате да разбивате.Добавете киселото мляко и една чаена лъжичка оцет.Пресейте брашното,размесете го с бакпулвера и го добавете,към сместа.Разбъркайте до хомогенна маса.
Намажете със зехтин обла форма за печене с диаметър около 24см.
Пресипете тестото във формата за печене и загладете.
Намажете с помощта на лъжица тестото с 3,4супени лъжици доматено пюре.
Натрошете сиренето и го разпределете равномерно върху доматеното пюре.
Поръсете с щипка чубрица или риган.
Нарежете на ситно само перата на стрък пресен лук и ги разпределете върху тестото.
Да ви е сладко!
И за основно не бих го отказала, Танче, даже с удоволствие бих си хапнала. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави сърдечни!
Танче, чудесна закуска :)
ОтговорИзтриванеБързо и лесно, и вкусно разбира се! Благодаря за идеята Танче :)
ОтговорИзтриване