.: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове BGtop Follow Me on Pinterest

неделя, 25 ноември 2012 г.

КОЛЕДНИ БИСКВИТКИ С ДЕКОРАЦИЯ


ПРОДУКТИ
100гр.меко масло
140гр.захар
2яйца
3с.л.кондензирано мляко
3,4с.л.смлени бадеми
5,6капки есенция ром
300/400гр.брашно
1ч.л.бакпулвер
1ванилия

За айсинг
2белтъка
щипка лимонена киселина
около 300гр.пудра захар
лимонов сок

В купа разбийте маслото със захарта.Прибавете едно по едно яйцата,като продължавате да разбивате.Добавете кондензираното мляко и 5,6капки
есенция ром.
Пресейте брашното и към него прибавете ванилия и една чаена лъжичка бакпулвер.
Прибавяйте на части брашното към маслено яйчената смес.
Омесете средно твърдо тесто/да на лепне по ръцете/.
Разделете тестото на две части,оформете ги на топки и ги приберете за кратко в хладилник.
Най красивата бисквитка на Мими
Върху набрашнен плот разточете тестото с дебелина около половин сантиметър.

С формички изрежете бисквитки и внимателно ги прехвърлете върху тава постлана с хартия за печене.С мека четка отстранете излишното брашно от бисквитките.

Изпечете бисквитките в нагрята фурна на 180градуса до леко зачервяване 8/10минути.
Оставете бисквитките да изстинат и ги украсете с айсинг.

Айсинга си пригответе,като в купа разбиете 2белтъка.Прибавете щипка лимонена киселина.Постепенно добавяйте пудра захар до получаване на нужната гъстота за декориране.

За контур на бисквитките айсинга трябва да е  по гъст.Разделете айсинга и оцветете с сладкарски боички.Ако от боичките айсингът ви се получи по рядък,просто си добавете пудра захар.

Ако не разполагате с нужните инструменти за декорация си направете малки фунийки,напълнете ги с айсинг оцветен по ваш избор и декорирайте бисквитките.
След като украсите бисквитките ги оставете да засъхнат.
Весeло и забавно е украсяването на коледни бисквитки ако си имате и някое сладурче да ви помага цапаницата си заслужава.:) :) :)





22 коментара:

  1. Прекрасни са, Таня! Много красиви и весели!

    ОтговорИзтриване
  2. Тук вече ухае на Коледа! Чудесни са!
    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да Тили и на мен ми ухае на коледа и като гледам как детето се радва на бисквитките..чакам с нетърпение празниците.Хубава,усмихната и успешна седмица Тили!

      Изтриване
  3. Таничка много красиво сте ги украсили бисквитките,весели ухаещи на коледа. Снимките ми харесват много.Как си накарала Мимка да се включи в декорацията :) :) :)моите гълъбчета са само по хапването.Като ги гледам..с търпение чакам Коледните празници.Много прегръдки и много много целувки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ванеса за комплиментите.Мимка...да не повярваш се включи веднага без да мрънка и макар,че вече е голяма беше удоволствие да я гледам как се радва.А иначе и моите сладури са само по хапването:) :) :)Много целувки и за теб Ванюшка!

      Изтриване
  4. Che belli! E che bei colori! Un vero peccato mangiarli!
    Sembra già natale, evviva!!!!!!

    ОтговорИзтриване
  5. Вкусни маслени бисквитки, красива декорация и колоритна публикация!
    При теб вече е доста коледно Таничка :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Дани за комплиментите.При мен е доста коледно :) :) :)и с нетърпение очаквам коледните празници.

      Изтриване
  6. Създаде ми коледно настроение!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се много Лучия.Публикацията си е изпълнила предназначението за създаване на коледно настроени нищо,че е раничко весело настроение никога не е излишно.:) :) :)

      Изтриване
  7. Танче, приказно красиви са! Толкова Коледно и уютно ми стана! Благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Комплиментите приемам с много приятно чувство, благодаря ти Кате! Хубав и усмихнат ден!

      Изтриване
  8. Много са красиви, Танче! Понадигна се празничното ми усещане с тази твоя публикация. Благодаря ти за рецептата, която звучи сладко, сладко и за айсинг съветите. Много ми хареса всичко! Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Коледна красота и настроение носят тези бисквитки :) Много красиви!

    ОтговорИзтриване
  10. Таня, много красиви бисквитки си направила!
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Бети.Много се радвам,че са ти харесали нашите бисквитки.Поздрави и весел уикенд ти желая!

      Изтриване
  11. !Tania, qué delicia de galletas y qué lindas se ven...me encantan como te han quedado!.
    Y luego ese ambiente navideño, tan lleno de color y tan entrañable!!!.
    Encantada de conocerte y de conocer tus estupendas recetas.
    Un beso y una buena noche!!!. María

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Muchas gracias por los complementos Maria! Me alegro que te hayan gustado las galletas. Que pases un buen fin de semana, un abrazo!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Всички текстови,снимкови и графични материали,публикувани в блога,са собственост на Вкусно и сладко кулинарни рецепти и неговият автор и са обект на авторско право по смисъла на закона за авторско право и сродните му права(ЗАПСП). Не се допуска цитиране,споделяне,копиране на съдържание от блога без разрешение от автора му,като при разрешение ,задължително се посочвана източника и се добавя прилежащ,работещ линк/хипер-връзка/ към www.tania-goleva.blogspot.com

АРХИВ НА БЛОГА

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...