.: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове BGtop Follow Me on Pinterest

неделя, 10 февруари 2013 г.

СКАРИДИ С ПИЛЕШКО,СВИНСКО И ЗЕЛЕНЧУЦИ


ПРОДУКТИ
300гр.скариди Гамби
200гр.свинско филе
1бр.пилешко филе
1бр.праз
1зелена пиперка
1,2скилидки чесън
1кафен лъжичка пресен джинджифил
или щипка сух
2с.л.соев сос
50мл.бяло вино
1и1/2ч.л.царевично нишесте
1/2ч.ч.бульон
олио
Измийте и обелете скаридите.Нарежете свинското месо на много тънки лентички.Пилешкото месо на кубчета.
В тиган с 2,3с.л.олио задушете за кратко свинското месо.Към свинското месо прибавете пилешкото месо и задушете за около минута две,като разбърквате.
Прибавете бялата част на праза нарязан на едро, пиперката нарязана на кубчета и чесънът нарязан на ситно .Към ястието прибавете скаридите и задушете за кратко.Прибавете джинджифил, полейте ястието с бяло вино и две супени лъжици соев сос.
В купичка смесете лъжичка и половина царевично нишесте с половин чаена чаша бульон/пилешки,рибен или зеленчуков/и полейте ястието.
Разбърквайте ястието до сгъстяване  на соса.
По желание поръсете с магданоз  и сервирайте ястието топло и..Да ви е сладко!




6 коментара:

  1. Това определено приканва апетита... Обожавам скариди. В домашна обстановка не съм опитвала, но със сигурност твоите изглеждат чудесно.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз обожавам скариди Гери.То май всичко морско обичам да си хапвам.Ястието е много вкусно опитай го,ще ти хареса много.Поздрави Гери!

      Изтриване
  2. Уаууу каква комбинация! Изглежда невероятно, а и във вкуса не се съмнявам.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Дианче!Комбинацията на продукти е наистина страхотна ,а вкусът е превъзходен.Това е едно от любимите ястия на моето семейство.Поздрави и хубава вечер ти желая!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Всички текстови,снимкови и графични материали,публикувани в блога,са собственост на Вкусно и сладко кулинарни рецепти и неговият автор и са обект на авторско право по смисъла на закона за авторско право и сродните му права(ЗАПСП). Не се допуска цитиране,споделяне,копиране на съдържание от блога без разрешение от автора му,като при разрешение ,задължително се посочвана източника и се добавя прилежащ,работещ линк/хипер-връзка/ към www.tania-goleva.blogspot.com

Follow by Email

АРХИВ НА БЛОГА

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...