ПРОДУКТИ50гр.черен шоколад/70%какао/
2с.л.прясно мляко
100гр.меко масло
6с.л. препълнени
пудра захар
1жълтък
200/220гр.брашно
За крема
100гр.млечен шоколад
8с.л.течна сладкарска сметана
На водна баня разтопете шоколада.Прибавете две супени лъжици студено прясно мляко,което ще пресече шоколада и ще се получат бучки.Разбъркайте шоколада докато поеме млякото.Оставете шоколада леко да се охлади,като разбърквате от време на време.
Шоколада прибавете към маслено яйчената смес.
Отново разбърквайте до хомогенна смес.Прибавете брашното и замесете меко и гладко тесто да не лепне по ръцете.
Късайте малки топчета,сплескайте ги леко с длани.С помощта на по голям напръстник или нещо подобно притиснете и оформете като кoпчета.Направете по четири дълбоки дупки/ако не са дълбоки,при печенето дупките ще се заличат/ по средата на всяко копче.
Прехвърлете оформените шоколадови бисквитки в тава и изпечете в нагряна фурна на 190градуса за около 10минути.
*Вместо шоколадови копчета може да си оформите бисквитките като цветя.
Както и да ги оформите бисквитките са с прекрасен шоколадов аромат и вкус, крехки и леко хрупкави.По желание може да ги слепите с шоколадов крем.
Кипнете на котлон 8с.л.течна сладкарска сметана.Отстранете сметаната от котлона и към нея
Simpaticni dugmici;
ОтговорИзтриванеБлагодаря Jasna.:)
ИзтриванеБисквитките са много атрактивни,Танче!
ОтговорИзтриванеИнтересни форми си им придала,поздравления!
Вземам си едно "копче" за кафето.:)
Усмихнат ден! :)
Вземи си Мире чудесно допълнение са към кафенце.Найстина са атрактивни особено копчтата.Хубава вечер ти желая Мире!
ИзтриванеEssas bolachas ficaram lindas.
ОтговорИзтриванеbjs
Благодаря São.Радвам се ,че ти харесват бисквитките.Прегрътки!
ИзтриванеНямаш спирка ти Танче!
ОтговорИзтриванеМного красиви и неустоими са.
Прегръдки от мен!
Мерси Здравче дано да не спирам,че иначе ..:):):)
ИзтриванеПрегръщам те и ти желая хубава вечер!
Много сладурски са станали!
ОтговорИзтриванеМерси Траянче.Радвам се,че ти харесват!Хубава вечер!
ИзтриванеТанче, много са интересни и ефектни! Наистина приличат на копчета :) Харесвам и идеята за оформяне като цветенца!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Благодаря Тили!Радвам се,че ти харесват идеите за оформяне.Поздрави и хубав уикенд ти желая!
ИзтриванеОт къде ги мерна синът ми ? Сега иска тези шоколадови копчета:)
ОтговорИзтриванеЩе трябва да ги правя:)
Оооо Дани и при нас се случва честичко така.Видим ли нещо...трябва да го опитаме.Е няма начин ще приготвяш бисквитки:):):)Поздрави и хубав уикенд Дани!
ИзтриванеСтрахотни са, Танче -
ОтговорИзтриванемного закачливи и ефектни, а и шоколадови на вкус...
Сърдечни поздрави и хубави почивни дни, Диана
Благодаря Дианче!:):):)Поздрави и хубав уикенд ти желая!
ИзтриванеТанче, копчетата са страхотни! Толкова добре оформени и толкова красиви! Супер! Поздрави и хубава съботна вечер и прекрасна неделя:)!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за комплиментите Катенце!Поздрави и хубав уикенд ти желая!
Изтриване