ПРОДУКТИ
150гр.маргарин
150гр.крема сирене
1яйце
1/2 ч.л.сол
220гр.брашно
1ч.л.не пълна сода за хляб
семена за поръсване
1яйце за намазване
брашно за доомесване
и разточване
В купа разбийте 150гр. маргарин и 150гр.крема сирене.Към сместа добавете едно яйце,като продължавате да разбивате за кратко.
Прибавете на 2,3пъти брашното размесено с една чаена лъжичка сода за хляб и половин чаена лъжичка сол.
Замесете средно твърдо тесто/да не лепне по ръцете/.
Разточете тестото върху набрашнен плот и с помощта на резци или подходяща чашка си нарежете соленките.
Прехвърлете соленките в тава с постлана хартия за печене.Намажете соленките с разбито яйце и ги поръсете със сусам,мак или някакви други семена по избор.
Изпечете соленките в нагряна фурна на 210градуса до леко зачервяване за около 12минути.Соленките са чудесни за консумация и топли и студени,поднесени с каничка айран.
Да ви е сладко!
150гр.маргарин
150гр.крема сирене
1яйце
1/2 ч.л.сол
220гр.брашно
1ч.л.не пълна сода за хляб
семена за поръсване
1яйце за намазване
брашно за доомесване
и разточване
В купа разбийте 150гр. маргарин и 150гр.крема сирене.Към сместа добавете едно яйце,като продължавате да разбивате за кратко.
Прибавете на 2,3пъти брашното размесено с една чаена лъжичка сода за хляб и половин чаена лъжичка сол.
Замесете средно твърдо тесто/да не лепне по ръцете/.
Разточете тестото върху набрашнен плот и с помощта на резци или подходяща чашка си нарежете соленките.
Прехвърлете соленките в тава с постлана хартия за печене.Намажете соленките с разбито яйце и ги поръсете със сусам,мак или някакви други семена по избор.
Изпечете соленките в нагряна фурна на 210градуса до леко зачервяване за около 12минути.Соленките са чудесни за консумация и топли и студени,поднесени с каничка айран.
Да ви е сладко!