.: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове BGtop Follow Me on Pinterest

вторник, 20 март 2012 г.

РУЛО С ЧЕРЕШИ,ВАФЛИ И БЯЛ КРЕМ

РУЛО С ЧЕРЕШИ,ВАФЛИ И БЯЛ КРЕМ

С рулата,може да се импровизира по хиляди начини,стига да задействате въображението си.Днес ви предлагам един вид със черешово сладко и крем от кондензирано мляко и вафлички  леко заскрежено с захар на кристали.Ето и необходимите продукти за направата му.

РУЛО С ЧЕРЕШИ,ВАФЛИ И БЯЛ КРЕМ
Продукти за платката
4яйца
1ч.ч.захар
2ч.ч.брашно
1ванилия
1бакплувер
1с.л.какао

Продукти за пълнежа
1/2бурканче сладко
от череши
100мл.подсладено кондензирано мляко
50гр.меко масло
1с.л.пудра захар
2обикновенни вафли
2с.л.захар

В купа разбийте яйцата  със захарта.Прибавете на порции брашното,размесено с бакпулвера и захарта.От полученото тесто отделете 2 лъжици за украса.Разстелете и загладете тестото във правоъгълна тавичка подслана с готварска хартия.Прибавете 1с.л.какао,към отделената смес и разбъркайте добре.Напълнете малък пош със сместа и нарисувайте фигурки по ваш избор върху вече разтеленото тесто за платката.Изпечете в нагряна фурна за 10/12 минути на 180 градуса.Извадете готовия блат и го обърнете с рисунките надолу върху леко влажна чиста кърпа.Леко завийте на руло,като внимавате да не го прегънете.Оставете платката завита в кърпата за около 5 минути и през това време си направете крема,като разбиете маслото със пудрата захар.Постепенно добавяйте кондензираното мляко,като продължавате да разбивате.Добавете и вафлите начупени на малки парченца.
РУЛО С ЧЕРЕШИ,ВАФЛИ И БЯЛ КРЕМ
Намажете платката със сладко от череши.Върху сладкото на места сложете от белия вафлен крем.Завийте на стегнато руло и го завийте във фолио.Приберете рулото за около 30минути в хладилник за да се стегне.Върху парче готварска хартия поръсете захар на кристали,извадете рулото от хладилника и го оваляйте със захарта.Изрежете краищата на рулото и го прехвърлете в подходяща чиния за сервиране.

6 коментара:

  1. Много е красиво браво Таня

    ОтговорИзтриване
  2. Да наистина е много красиво ама беше ли вкусно излапахте ли го ха ха ;)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Беше много вкусно.Много им хареса на сладурите.Направиха ми голям комплимент.Казаха ми че било най вкусното руло което съм правила.

      Изтриване
  3. И това рулце е много вкусно много нежно и ароматно.Само че не ми се играеше да го правя цветно е пак беше много много вкусно.

    ОтговорИзтриване
  4. Да много е вкусно.Апък,че не си го украсила...и без украса ще е вкусно.

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Всички текстови,снимкови и графични материали,публикувани в блога,са собственост на Вкусно и сладко кулинарни рецепти и неговият автор и са обект на авторско право по смисъла на закона за авторско право и сродните му права(ЗАПСП). Не се допуска цитиране,споделяне,копиране на съдържание от блога без разрешение от автора му,като при разрешение ,задължително се посочвана източника и се добавя прилежащ,работещ линк/хипер-връзка/ към www.tania-goleva.blogspot.com

АРХИВ НА БЛОГА

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...